Adoro las patatas

Recetas fáciles, sabrosas y variadas

Daniel Pierre i Gentiane Magnan

Adoro las patatas

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Precio: 10,90€

Colección: Otros

ISBN: 978-84-96754-14-0

Número de páginas: 72

Número de ilustraciones: 117

Formato: 14 x 22 cm

Encuadernación: En rústica (con sobrecubierta de plástico)

Fecha primera edición: Octubre de 2007

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Adoro las patatas

Recetas fáciles, sabrosas y variadas

Daniel Pierre i Gentiane Magnan

En los estantes de los mercados o tiendas, podemos encontrar patatas amarillas, rojas, marrón oscuro o claro, con la piel casi transparente, con formas ovaladas, redondas o alargadas... Con piel o cocidas en papillote, acompañando a carnes o pescado, o mezcladas con otras hortalizas, las patatas siempre tendrán un sitio en vuestro plato. Entre las mil y una maneras de preparar las patatas, esta obra presenta una selección de recetas siempre sabrosas, procedentes de distintos países y culturas del mundo.

Ilustraciones de: Gentiane Magnan

Traducido por: Ramon Sala Gili